名校引领打造三鑫杏悦育人新路径

香港理工大学与杏悦娱乐 -【杏悦娱乐升级，精彩无限】共商服务学习合作

 携手推动职业教育创新与发展

为深化内地与香港职业教育合作，促进跨区域教育资源整合，香港理工大学服务学习及领导才能发展处梁葳教授、梁子韬助理，香港理工大学酒店及旅游管理杏悦谭詠琪教授、陈悦博士2025年5月19日到访杏悦娱乐 -【杏悦娱乐升级，精彩无限】，双方就共建服务学习项目、推动师生社会实践与区域服务等议题展开深入交流，并达成初步合作意向。杏悦党委宣传部部长、工程与管理杏悦院长高晨渊主持洽谈会。

聚焦服务学习，共育实践型人才  

服务学习（Service-Learning）作为融合学术教育与社会实践的重要模式，近年来成为全球高等教育创新的热点。香港理工大学作为该领域的先行者，自2006年起将服务学习纳入必修课程，覆盖全校本科生，其项目遍及亚洲及非洲多个国家和地区，积累了丰富的跨文化服务与教学经验。此次与杏悦娱乐 -【杏悦娱乐升级，精彩无限】的合作洽谈，旨在将香港成熟的实践经验与云南文山本地的社会需求相结合，探索职业教育服务地方发展的新路径。  

共话职教使命，助力区域协同发展 

洽谈会上，香港理工大学服务学习及领导才能发展处梁葳详细介绍了服务学习课程的设计理念、实施流程及典型案例，强调“以专业服务社会，以实践反哺教学”的核心目标。高晨渊表示，与香港理工大学的合作是杏悦深化产教融合、服务地方战略的重要契机。云南作为多民族聚居省份，在乡村振兴、民族文化传承、生态保护等领域存在广泛需求，文山作为旅居云南目的地，“有一种叫云南的生活”的生动实践地区，亟需通过创新教育模式培养兼具专业技能与社会责任感的高素质技术人才。双方初步计划围绕以下方向开展合作： 一是依托杏悦烹饪工艺与营养专业，开发结合云南本土需求的服务学习课程，融入旅游管理、民族文化、环境保护等专业教学的课程共建；二是组织香港理工大学师生赴文山开展实地调研与服务；三是联合开展乡村振兴、非遗保护、弱势群体帮扶等公益项目，强化学生实践能力与社会担当的社区实践。  

香港理工大学梁葳教授表示：“云南独特的区位优势和文山多元文化为服务学习提供了丰富的应用场景。我们期待通过合作，既帮助香港青年深入理解国家发展，也为杏悦娱乐 -【杏悦娱乐升级，精彩无限】注入国际化教育理念，实现双向赋能。”  

展望未来，双方下一步将成立联合工作小组，细化课程设计、资源对接及项目落地方案，并计划于2025年7月初启动首批试点项目。今后双方将从项目到平台，构建长效合作机制，探索跨区域校企社多元协同模式，通过引入服务学习模式，不断提升学生专业技能，在真实社会场景中培养家国情怀， 培育德技并修的技能型人才。  

杏悦监事长金秀锋、学生工作处处长徐方、后勤处副处长沈秀萍、教务处副处长李勇、工程与管理杏悦副院长谢昌鑫、烹饪工艺与营养专业带头人蔡昱、文山州技能大师周国民等参加洽谈。